CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH & BẢO TRÌ HỆ THỐNG
CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ XÂY DỰNG VÀ THƯƠNG MẠI MINH HIẾU quy định rõ ràng trách nhiệm kỹ thuật, phạm vi bảo hành cho kết cấu inox sản xuất và cụm linh kiện chuyển động, cùng quy trình ứng cứu sự cố nhằm duy trì công suất vận hành bếp liên tục cho khách hàng.
1. Thời Hạn & Phạm Vi Bảo Hành Theo Nhóm Thiết Bị
Mỗi hạng mục thiết bị bếp công nghiệp có đặc thù vận hành cơ khí, chịu nhiệt và tải trọng khác nhau. Bếp Minh Hiếu phân định thời hạn bảo hành cụ thể như sau:
| Nhóm thiết bị | Hạng mục chi tiết | Thời hạn | Phạm vi bảo hành |
|---|---|---|---|
| Gia công cơ khí Inox SUS 304 | Bàn chậu rửa, bàn sơ chế, quầy ra đồ, giá nan, tum hút mùi, thùng lọc mỡ | 12 — 24 tháng | Mối hàn TIG bị nứt/hở, biến dạng kết cấu do tải trọng thiết kế, gãy gập chân giá kệ. |
| Thiết bị nhiệt Gas công nghiệp | Bếp Á kiềng gang, bếp hầm đôi/ba, bếp Âu 4/6 họng, chảo xào công nghiệp | 12 tháng | Cụm họng đốt gang, cụm van khóa gas tổng, ống dẫn gas nhánh, gãy nứt kiềng đúc do lỗi vật liệu. |
| Thiết bị điện nhiệt & Hơi nước | Tủ nấu cơm công nghiệp, nồi nấu phở/ninh xương inox, tủ sấy khay sấy bát | 12 tháng | Khởi động từ, rơle nhiệt, bảng mạch điều khiển trung tâm, thanh gia nhiệt (lỗi kỹ thuật nhà sản xuất). |
| Hệ thống hút mùi & Thông gió | Quạt ly tâm công nghiệp, motor dẫn động, biến tần điều tốc, đường ống gió | 12 tháng | Động cơ motor bị kẹt cốt, cháy cuộn dây do lỗi kỹ thuật (kèm rơ le bảo vệ nhiệt), rung lắc cánh quạt ly tâm. |
| Thiết bị lạnh công nghiệp | Bàn mát, bàn đông, tủ đông đứng inox 4 cánh / 6 cánh | 12 — 24 tháng | Cụm máy nén (compressor), rò rỉ dàn ống đồng lạnh, cảm biến điều khiển Dixell/Carel theo chính sách hãng. |
2. Thời Điểm Kích Hoạt & Chứng Từ Tiếp Nhận Hợp Lệ
Thời điểm bắt đầu tính bảo hành: Thời hạn bảo hành được tính từ ngày hai bên ký kết Biên bản nghiệm thu và bàn giao đưa vào sử dụng tại hiện trường, hoặc ngày xuất Hóa đơn giá trị gia tăng (VAT) đối với thiết bị bán lẻ.
Chứng từ chứng minh cần thiết khi yêu cầu bảo hành:
- Bản sao hoặc số hiệu Hợp đồng kinh tế đã ký với Bếp Minh Hiếu.
- Biên bản bàn giao thiết bị nghiệm thu kỹ thuật.
- Phiếu giao hàng kiêm bảo hành hoặc tem số sê-ri máy còn nguyên vẹn trên tủ điện/thân thiết bị.
3. Các Trường Hợp Loại Trừ Trách Nhiệm Bảo Hành
Bếp Minh Hiếu từ chối bảo hành miễn phí (chuyển sang chế độ sửa chữa có tính phí ưu đãi linh kiện gốc) trong các tình huống sau:
- Ăn mòn hóa chất cấm: Bề mặt inox SUS 304 bị hoen ố, rỗ rỉ do sử dụng chất tẩy rửa chứa axit mạnh (nước tẩy bồn cầu cực mạnh, axit clohydric HCl, dung dịch tẩy xi măng) thay vì chất tẩy rửa chuyên dụng cho bếp ăn.
- Đun cạn nước / đun khô: Thanh nhiệt tủ cơm, nồi nấu phở, tủ hấp bị cháy cong vênh do người vận hành không cấp đủ nước hoặc phao ngắt nước tự động bị kẹt do đóng cặn vôi mà không được vệ sinh định kỳ.
- Tự ý can thiệp mạch điện / ống gas: Đơn vị sử dụng tự ý đấu nối thêm thiết bị ngoài công suất thiết kế, thay đổi cấu hình rơ le bảo vệ, câu tắt cầu dao an toàn hoặc đảo pha nguồn điện 380V.
- Sự cố nguồn điện & nguồn nước hạ tầng: Thiết bị hư hỏng do nguồn điện cấp bị mất pha, sụt áp liên tục ngoài ngưỡng cho phép (< 180V hoặc > 250V đối với điện 220V), hoặc nguồn nước có lẫn dị vật làm kẹt van điện từ.
- Tác động ngoại lực & Thiên tai: Va đập mạnh gây móp méo kết cấu trong quá trình di dời mặt bằng sau nghiệm thu; chập cháy do ngập úng, chuột bọ cắn phá cáp điện tủ điều khiển.
4. Vật Tư Tiêu Hao & Linh Kiện Đối Tác (OEM)
Vật tư tiêu hao cơ điện: Các chi tiết hao mòn tự nhiên trong quá trình nấu nướng liên tục gồm: bugi đánh lửa, vòi nước gạt xoay, gioăng silicone chịu nhiệt cánh tủ cơm, núm xoay van gas, bóng đèn halogen tum hút mùi.
Chính sách áp dụng: Miễn phí đổi mới trong 30 ngày đầu tiên sau bàn giao nếu phát sinh khiếm khuyết. Sau thời hạn này, Bếp Minh Hiếu cung cấp vật tư thay thế chính hãng theo giá gốc linh kiện không tính lợi nhuận thương mại.
Linh kiện thương hiệu OEM (Biến tần, Quạt công nghiệp, Máy nén lạnh): Được bảo hành theo quy chuẩn trực tiếp từ đại diện chính hãng tại Việt Nam. Kỹ sư Minh Hiếu chịu trách nhiệm chẩn đoán, tháo lắp gửi bảo hành và lắp đặt hoàn thiện lại cho quý khách.
5. Cam Kết Phản Hồi & Thời Gian Xử Lý Sự Cố
Chúng tôi hiểu rằng bất kỳ sự cố bếp nào cũng có thể làm gián đoạn việc cung cấp suất ăn của nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn tập thể. Chỉ tiêu phản hồi được phân định rõ giữa thời gian có mặt tiếp nhận và thời gian giải quyết triệt để:
Khu vực Nội thành Hà Nội
Kỹ thuật viên có mặt tại hiện trường trong vòng 2 — 4 giờ kể từ khi tiếp nhận thông tin sự cố khẩn cấp (mất nguồn tổng, rò rỉ gas, dừng quạt tum hút).
Ngoại thành & Các tỉnh Miền Bắc
Cử kỹ sư hiện trường trong vòng 12 — 24 giờ; đồng thời kết nối video call kỹ thuật viên trong 30 phút để cô lập sự cố tạm thời.
6. Quy Định Về Chi Phí Đi Lại Ngoại Thành & Tỉnh Xa
- Khu vực Hà Nội (bán kính ≤ 30km từ xưởng/văn phòng): Miễn phí 100% công di chuyển, công kiểm tra và linh kiện bảo hành theo hợp đồng.
- Dự án tại các tỉnh ngoại thành: Linh kiện thay thế và công thợ kỹ thuật hoàn toàn miễn phí theo điều khoản bảo hành. Chi phí xăng xe/vé xe/lưu trú của kỹ thuật viên sẽ được hỗ trợ theo thỏa thuận trong hợp đồng kinh tế ký kết ban đầu hoặc tính theo định mức công tác thực tế tối thiểu.
7. Phân Biệt Bảo Hành Kỹ Thuật & Bảo Trì Định Kỳ
Để đảm bảo tính minh bạch trong hợp tác thương mại, Bếp Minh Hiếu làm rõ sự khác biệt giữa hai gói dịch vụ kỹ thuật:
Bảo Hành (Warranty)
Nghĩa vụ khắc phục miễn phí các lỗi sản xuất, khuyết tật vật liệu inox hoặc sai sót khi lắp đặt trong thời hạn cam kết của Hợp đồng kinh tế.
Bảo Trì Định Kỳ (Preventive Maintenance)
Dịch vụ chủ động kiểm tra cân chỉnh hệ thống định kỳ (vệ sinh máng mỡ, cân bằng cánh quạt hút, siết van gas, đo điện áp máy nén lạnh). Áp dụng theo hợp đồng dịch vụ ký riêng hoặc các gói tặng kèm cho dự án trọn gói.
8. Kênh Tiếp Nhận Khẩn Cấp & Hotline Kỹ Thuật 24/7
Quý khách hàng khi cần trợ giúp kỹ thuật khẩn cấp hoặc đặt lịch kiểm tra hệ thống, vui lòng chuẩn bị thông tin: Tên công trình/hợp đồng, vị trí thiết bị và video/hình ảnh mô tả hiện tượng sự cố rồi liên hệ theo thông tin dưới đây: