CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ XÂY DỰNG VÀ THƯƠNG MẠI MINH HIẾU quy định rõ ràng trách nhiệm kỹ thuật, phạm vi bảo hành cho kết cấu inox sản xuất và cụm linh kiện chuyển động, cùng quy trình ứng cứu sự cố nhằm duy trì công suất vận hành bếp liên tục cho khách hàng.
Mỗi hạng mục thiết bị bếp công nghiệp có đặc thù vận hành cơ khí, chịu nhiệt và tải trọng khác nhau. Bếp Minh Hiếu phân định thời hạn bảo hành cụ thể như sau:
| Nhóm thiết bị | Hạng mục chi tiết | Thời hạn | Phạm vi bảo hành |
|---|---|---|---|
| Gia công cơ khí Inox SUS 304 | Bàn chậu rửa, bàn sơ chế, quầy ra đồ, giá nan, tum hút mùi, thùng lọc mỡ | 12 — 24 tháng | Mối hàn TIG bị nứt/hở, biến dạng kết cấu do tải trọng thiết kế, gãy gập chân giá kệ. |
| Thiết bị nhiệt Gas công nghiệp | Bếp Á kiềng gang, bếp hầm đôi/ba, bếp Âu 4/6 họng, chảo xào công nghiệp | 12 tháng | Cụm họng đốt gang, cụm van khóa gas tổng, ống dẫn gas nhánh, gãy nứt kiềng đúc do lỗi vật liệu. |
| Thiết bị điện nhiệt & Hơi nước | Tủ nấu cơm công nghiệp, nồi nấu phở/ninh xương inox, tủ sấy khay sấy bát | 12 tháng | Khởi động từ, rơle nhiệt, bảng mạch điều khiển trung tâm, thanh gia nhiệt (lỗi kỹ thuật nhà sản xuất). |
| Hệ thống hút mùi & Thông gió | Quạt ly tâm công nghiệp, motor dẫn động, biến tần điều tốc, đường ống gió | 12 tháng | Động cơ motor bị kẹt cốt, cháy cuộn dây do lỗi kỹ thuật (kèm rơ le bảo vệ nhiệt), rung lắc cánh quạt ly tâm. |
| Thiết bị lạnh công nghiệp | Bàn mát, bàn đông, tủ đông đứng inox 4 cánh / 6 cánh | 12 — 24 tháng | Cụm máy nén (compressor), rò rỉ dàn ống đồng lạnh, cảm biến điều khiển Dixell/Carel theo chính sách hãng. |
Thời điểm bắt đầu tính bảo hành: Thời hạn bảo hành được tính từ ngày hai bên ký kết Biên bản nghiệm thu và bàn giao đưa vào sử dụng tại hiện trường, hoặc ngày xuất Hóa đơn giá trị gia tăng (VAT) đối với thiết bị bán lẻ.
Chứng từ chứng minh cần thiết khi yêu cầu bảo hành:
Bếp Minh Hiếu từ chối bảo hành miễn phí (chuyển sang chế độ sửa chữa có tính phí ưu đãi linh kiện gốc) trong các tình huống sau:
Vật tư tiêu hao cơ điện: Các chi tiết hao mòn tự nhiên trong quá trình nấu nướng liên tục gồm: bugi đánh lửa, vòi nước gạt xoay, gioăng silicone chịu nhiệt cánh tủ cơm, núm xoay van gas, bóng đèn halogen tum hút mùi.
Chính sách áp dụng: Miễn phí đổi mới trong 30 ngày đầu tiên sau bàn giao nếu phát sinh khiếm khuyết. Sau thời hạn này, Bếp Minh Hiếu cung cấp vật tư thay thế chính hãng theo giá gốc linh kiện không tính lợi nhuận thương mại.
Linh kiện thương hiệu OEM (Biến tần, Quạt công nghiệp, Máy nén lạnh): Được bảo hành theo quy chuẩn trực tiếp từ đại diện chính hãng tại Việt Nam. Kỹ sư Minh Hiếu chịu trách nhiệm chẩn đoán, tháo lắp gửi bảo hành và lắp đặt hoàn thiện lại cho quý khách.
Chúng tôi hiểu rằng bất kỳ sự cố bếp nào cũng có thể làm gián đoạn việc cung cấp suất ăn của nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn tập thể. Chỉ tiêu phản hồi được phân định rõ giữa thời gian có mặt tiếp nhận và thời gian giải quyết triệt để:
Kỹ thuật viên có mặt tại hiện trường trong vòng 2 — 4 giờ kể từ khi tiếp nhận thông tin sự cố khẩn cấp (mất nguồn tổng, rò rỉ gas, dừng quạt tum hút).
Cử kỹ sư hiện trường trong vòng 12 — 24 giờ; đồng thời kết nối video call kỹ thuật viên trong 30 phút để cô lập sự cố tạm thời.
Để đảm bảo tính minh bạch trong hợp tác thương mại, Bếp Minh Hiếu làm rõ sự khác biệt giữa hai gói dịch vụ kỹ thuật:
Nghĩa vụ khắc phục miễn phí các lỗi sản xuất, khuyết tật vật liệu inox hoặc sai sót khi lắp đặt trong thời hạn cam kết của Hợp đồng kinh tế.
Dịch vụ chủ động kiểm tra cân chỉnh hệ thống định kỳ (vệ sinh máng mỡ, cân bằng cánh quạt hút, siết van gas, đo điện áp máy nén lạnh). Áp dụng theo hợp đồng dịch vụ ký riêng hoặc các gói tặng kèm cho dự án trọn gói.
Quý khách hàng khi cần trợ giúp kỹ thuật khẩn cấp hoặc đặt lịch kiểm tra hệ thống, vui lòng chuẩn bị thông tin: Tên công trình/hợp đồng, vị trí thiết bị và video/hình ảnh mô tả hiện tượng sự cố rồi liên hệ theo thông tin dưới đây: